פוסטים

מציג פוסטים מתאריך מאי, 2012

"עדיף תרנגולת מתה מאשר גזר חי"

תמונה
זה סבא זאב תמיד אומר. מי שמכיר אותי יודע שאני אוהבת לאכול. תמיד אהבתי. המילה השניה שאמרתי  בחיי הייתה: "שִייייייפס."  לא, לא כבשים.  יעני, צ'יפס.  בכמויות- אין עלי. כמו גבר.  נ'  אוהב לצפות בי בשעת מעשה. ("לאן זה הולך כל האוכל הזה?" - "מאמי,  בסוף זה מגיע לים.") עם זאת, בחלוף השנים, פיתחתי אי אילו תסמינים של רגרסיה מבחינת המבחר.    לא טחינה, לא ירוקים קטנים מכל הסוגים, לא גלידה, לא דגים, לא סטייקים, לא בשר עם עצמות או מדמם בכללי, לא אוכל שמרגיש כמו חול עיין ערך "קוסקוס" ו"בורגול"), לא גזר חי או מלפפון, לא אוכל ציפורים כגון גרעינים, לא קפה, לא חלב, לא תאנים ותמרים, לא ולא ולא.. על קיר המטבח, ישנה רשימה של הדברים ש- נ' יכול לבשל לי.  זו הרשימה  היותר קצרה.  לא יודעת.  מנה עם שם תואר של 3 משפטים מסבכת אותי: כדורי ריזוטו ופטריות פורצ'יני בקרמל טריאקי בציפוי פנקו ברוטב סויה ודבש צרוב על הפלנצ'ה, מוגשים על מצע חסה אוורירית ועגבניות סימפטיות, חלפניוס (שאף אחד לא יודע מה זה ) עם ממרח קונפי שום ואיולי בעל חוש הומור....    אני בחורה פ…